这个时代的行业壁垒很高，工匠们的手艺以家族血脉的方式传承给嫡长子，祖祖辈辈代代流传，不存在师徒制，也绝不会把手艺传给外人。
所以这个国家的工匠数量占总人口的比例也很小，邵清仪粗粗估计，梁国工匠的比例应该不会超过百分之一。
但这小小的水弯村，倒是个有趣的例外。
在与高虎和王召的交谈中，邵清仪了解了另一个模样的水弯村。
这个村子是这个年代少有的异姓村，村子里仅有五十几户人家，却有着三十多个姓氏。这五十户人家中，有二十几户都有着除了种田以外的营生，例如高虎家会打铁、王召家能酿酒，还有会织布的、做裁缝的、打锡器的、做木匠……
小小的一个水弯村，囊括了这个时代有的大部分职业，产业链如此齐全，怪不得这个村子即使不与外界交流也能活得很好。
不过即使都有着其他手艺，这些村民们还是以种田为主业。毕竟水弯村的村民都不喜欢与外界沟通交流，也懒得将自己的手艺变现，种田是他们获取食物的主要途径。
意外从这两个孩子口中得知了关于水弯村的这些信息，让邵清仪对自己的县城之旅也有了更多的计划。
不过这计划还只是个雏形，他还需要获取更多的信息之后才能形成更完善的方案。
让高虎和王召把装满了炸鱼块的盘子带回家，邵清仪又另外盛了一盘，给邻居的黄大妈黄大爷送了去，以示感谢。
黄大妈收到邵清仪的炸鱼块，惊讶得不得了。
她像是第一天认识邵清仪似的，把他上上下下打量了好一会儿，最后才接过那一盘炸鱼块，又给了他一些自家种的蔬菜，算是回礼。
邵清仪也没推辞，带着黄大妈给的蔬菜回了家。
炸好的鱼块可以保存很久的时间，邵清仪拿出一盘作为中午的菜，剩下的则是用篮子装着吊了起来。
今天的主食依旧是饼，不过不是葱油饼，而是普通的白面饼。
邵清仪熟练地和面、切块、干锅摊饼，待摊到麦香四溢、饼皮有了些微黄色就出了锅。
摊了足够数量的饼之后，邵清仪开始煮起了鱼汤。
用炸鱼块煮鱼汤非常简单，放几块炸鱼，加水没过，大火烧炖，接下来就只需把炸鱼块煮得软烂就可以了。
灶台里的火一时间是不会灭的，邵清仪也不需要守着，他干脆走出厨房，看看许久没动静的两个孩子们在做什么。
这一看，邵清仪就惊讶了。
两个孩子竟然拿了本书在看？
邵清仪走过去，仔细一看，真的是书，上面密密麻麻地写着他不认识的方块字，而成平成安竟然都能看得懂，还能互相讨论其中的内容？
这个发现，让邵清仪又惊又疑：“成平成安，你们能看懂字？”
成平成安点了点头：“对呀。”
“是谁教你们的
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