次遇到宴席，经常会碰到一盘菜怎么端上来就怎么端下去的情况，至于像今天这样，上一盘光一盘的情况绝对是独一份。

　　这情况可是把王老大给乐坏了！今儿真是涨脸啊！不愧是大师级的人物啊！这随便露一手就让人吃的欲罢不能。涨脸啊！

　　没错，今天这些凉菜的调料都是张叔调配的，配上从王勇大棚那里弄来的新鲜的葱姜蒜辣椒等调味，不用多说，看看那一个个干干净净的空盘子就知道了。

　　接下来的热炒，让大伟也着实的风光了一回。据说好几个外村人，包括新娘那边的娘家亲戚都打听这菜是谁炒的，等自己办宴席的时候一定也请他。

　　结果本村人就一脸自豪地告诉他们，这是我们村里的大厨师，人家可是真正的大厨师，有证的，可不是王老大这种野路子能比的。那是在大城市里大酒店当过大厨的。现在就在村里餐厅当大厨，这次可是王老大面子大，人家才出手操持的，一般人像咱们这样的，要是没这次机会估计一辈子也吃不到一回人家做的菜。

　　一帮人听说原来人家来头这么大，再也不提请人去帮自己操持宴席的事了。不说这能不能请到人家，就是请到了，难道也跟村里厨子一样给个二三百块钱，几盒烟就打发了？请不起啊！

　　等到王勇亲自上手的六大碗上桌，立刻就在食客中间引起一股骚动。很快大家都知道了，这六个大菜都是半山村的村长，这一片的首富，还是神医的王勇做的。这能吃到王勇这个大能人做的菜，许多人本来已经吃的差不多了，也重新拿起筷子，又开动了。

　　这一吃就停不下嘴了，炖的软烂的烩肉，肘子，看起来就让人感到一阵油腻。可是当试着夹一块放进嘴里之后，所有人都不由得眼睛一亮。脑海里挺尸浮现一个成语：入口即化。

　　炖的太软烂了，轻轻一抿，那肥肉部分就化了。瘦肉部分也没有任何柴的感觉，十分的好吃，不像在别处吃的，吃完了就得找牙签去剔牙去了。

　　而且吃进嘴之后立刻就能感觉到并没有想象中的那么油腻。秘密很简单，要知道这可是从昨天开始就炖煮了大半天的，今天早起又开始烧火继续小伙慢炖了半天，把肉里的脂肪都已经给炖出来了，几乎把肉都炖化了，能不好吃吗？

　　接下来就的说那条鱼了，这可是王勇以前最拿的出手的招牌菜。不少老人就等着这道菜呢。第一时间就很有经验地一边招呼大家吃鱼，一边自顾自的抢先下手，夹上一筷子到自己碗里慢慢品尝。

　　这鱼可不仅仅是王勇以前的秘制手法了，而是经过了大厨师张叔的改进，加入了许多新的调料，又用大铁锅文火炖制了俩个多小时。换一个人，恐怕只能喝鱼汤了，而王勇做出来的鱼不仅没碎没腥味，吃起来

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