5)第三百七十五章 备战团体赛!_食戟之冒牌小当家
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  赛中,每队正选五人、候选两人,如果将四个名额给厨工,也就意味着真正能够独当一面的主厨只能有三人!

  就算不考虑报名时的“星级”问题,只有三名主厨,也就意味着个人赛别无选择,只能他们三个上场,而且之后在团队赛中,也只能那位拥有四名助手的主厨上场,没有任何选择的空间,一旦出现非常不利的题目,很容易导致满盘皆输。

  看现在个人赛的分数排名就知道,只要有一个人出现重大失误,整只战队就和晋级无缘了!

  另一方面,即便有绝对的自信,但是拥有四名如臂使指、配合完全默契的厨工的主厨,也是非常罕见的……

  因为配合自己的厨工越多,也就说明要讲给厨工处理的工序越多!

  如此一来,其实大部分将目标放在了正赛的队伍,大多都是一名主厨带一两名厨工,之后在团队赛中使用“2+3”的战术,分两支小组分别进行料理,整体上是四名主厨、三名厨工的队伍……

  一名主厨主导的话,完全不需要考虑“一餐”的协调性,如果自己一个人进行料理,最后做出来的菜品还相互不协调,那他根本就不配做主厨了。

  分成两支小队的话,在一定程度上就需要相互沟通配合,虽然是“一对一”的配合,但也要麻烦许多。

  而如果是分成三支小队……配合的麻烦程度将指数倍的增长!

  刘昴星提出“2+2+1”,是因为将自己默认成了“1”,因为他的厨艺包容万象,所以有信心可以让另外两组不考虑如何配合他,他来主动融入其中就可以,还是相当于“一对一”的配合。

  而且因为他的基本功最扎实,进行料理的速度最快,厨工对他的帮助也就最小……除非又多个厨工配合他一个人,否则他的效率不会有明显提升,因为相比于厨工,刘昴星的速度要快太多了。

  但四个人各自为战……且不说浪费了一个人的位置,单单是“一餐”的协调性,就已经不用指望了!

  “一餐”的考量标准,与“一道”料理肯定是不同的……

  不仅是考虑到一道料理独立的美味程度,还要考虑每道料理之间的配合。

  最简单的,如果最后评委品尝到的一餐,是由一道“西红柿炒鸡蛋”、一道“鸡蛋炒西红柿”、一道“番茄煲蛋”、一道“蛋煲番茄”构成的,那心情绝对不会有多美妙!

  四宫和刘昴星的想法,最后只好中和一下……

  “那就先在之后的九天……不,七天中,先来试试配合度能达到什么程度,最后在比赛开始前三天,确定最终的战略吧!如果配合程度还可以的话,还是应该尽量按照‘2+2+1’来准备的。”刘昴星说道。

  四宫等人对刘昴星的这个决定,一开始显然都没有什么意见。

  不过马上四宫就反应

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