1)第284章 茶艺_草根首长
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  如此紧张时刻,全城戒备,张家良却在这里很有雅兴的向二位传授泡茶知识,余丝丽斜眼看了看坐在旁边的周卫国,见周卫国眼观鼻,鼻观心,犹如老僧如般的沉静,余丝丽拿胳膊肘轻轻的捣了捣周卫国,周卫国轻轻向边上挪了挪芘股,没想到这个余丝丽紧跟着挨了过去,用手在周卫国的芘股上狠狠的扭了一把。

  周卫国狠狠的瞪了余丝丽一眼,起身道:ot张书记,等您忙完我再来向您汇报工作?ot说完没等张家良答话,周卫国起身向门口离去。

  ot站住,回来!ot张家良严厉的声音令周卫国内心一颤,周卫国刚才说的那句话很是不满,大有讥讽张家良不务正业,放着寿山县的不闻不问,而在这里泡什么鸟茶!

  ot遇到事情一定要静心,稳住阵脚,就你这种心性,在战争年代就是莽夫,成匹夫之勇,而至所有士兵于死地!就像这泡茶,泡功夫茶有五项要决,你们给我记准了,那就是039烫本热罐,高冲低斟,乱沫淋盖,关公巡城,韩信点兵039ot。

  说到这里张家良拿起刚才烧好的开水,缓步来到茶几前,继续道:ot泡功夫茶的每一步骤足以影响饮茶的滋味,不可轻率和忽略,所用茶叶,也要三分幼,七分粗。烫杯除了是为了注重卫生与清洁之外,还能使热力均匀分散茶杯四周,帮助保住茶香。若四周冰闵,则会影响茶味。

  高冲,亦即滚水要从稍高处倒进茶壶中,一边倒,一边慢慢打圈,目的是使茶叶所受的温度平均。

  低斟,茶叶泡好以后要由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯边以免香气散失,与刚才高冲滚水的手法迥异。

  滚水进壶里,必会浮现一层泡沫,故要轻巧地以壶盖在上面一‘刮039,使泡沫全部粘到盖上。

  所谓‘关公巡城039,就是茶汤介乎橙红与橙黄色时,通常在茶壶中泡制两三分钟已足够,均匀地倒进三至四个杯子里,使各杯茶色浓淡一致;切勿倒满一个杯子后才倒进第二个;最后,壶中茶汤尽,以ot点ot状滴出,要滴得周全,俗称‘韩信点兵039。ot

  说到这里,张家良已经完成整个泡茶环节,张家良的操作在行家眼里自然不值一提,不仅生疏,而且有些颠三倒四,但是在周卫国和余丝丽两个茶盲眼中,那绝对是大家风范,一套动作下来犹如行云流水。

  ot过来尝尝,看看你们的品茶功底怎么样?ot张家良亲自为二位端来那比酒盅稍大一点的紫砂杯。周卫国的大巴掌抓起小杯子,一扬手倒了进去,咽下去一大会才说道:ot有点苦,有点甜!ot这样的评价令张家良有点哭笑不得。

  转脸之间余丝丽两指捏住杯把,优雅地端起水杯,用两个血红的唇瓣轻轻的抿了一小

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