卖给洋人而是先榨成油再卖这叫手工业，意思是全靠工人手工作业的工业；而现在东北粮食集团用机器进行榨油，这就叫工业了，不过这是轻工业，主要提供的是普通的商品；而如果东粮觉得现在的榨油机器不好用，自己设计制造，用起来一看挺好，比以前又省钱又好用，其他的榨油厂也来采购，那么东粮制造榨油机器就叫重工业了，它是生产这个机器的。”
叶琪听的如饥似渴的听着，生怕漏过一点儿。“国际上公认，要发展工业，需要四大要素：资本、技术、人力和市场。先说这资本，谁都知道做生意需要本钱，有多少钱做多少事儿，不管发展什么工业，该厂房买机器请工人都需要花钱。再说这技术，这干什么事儿都有他的诀窍，用在工业上那就是技术，同样是造车，日本就是不如美国的，所以你即使造出来你也卖不过人家呀！人力上我们中国看起来人口大国不缺人，但是高素质的工程师和技术工人非常缺啊，所以我们很多高技术的产业就没法发展。最后说市场，这个是最关键的，你造出来的产品得要卖出去赚钱啊，赚到钱你才能扩大生产继续发展，如果卖不出去那造出来就只是浪费钱了。如果你做的是独家生意那当然没问题，如果不是你就必须面对别人的竞争，要么你卖的比别人便宜，这就要求你对成本的控制做的好，要么你的产品性能比竞争者强，那这就又反过来要求你要发展技术。举个大家都知道的例子，汉阳钢铁厂，你听说过吧？”
叶琪点点头。“当年张南皮雄心勃勃要发展工业，翠微兄，你来说说当时的张老大人工业四大要素他占了几项？”
“这个，资本他有，听说当时他得到朝廷的支持，而且两湖本来就是富庶之地赋税充足；技术他是找的洋人帮忙，应该能过关；人力确实是差了点儿；市场应该还是很充足的吧，当时中国就只有这么一家钢铁厂。”叶琪一五一十的分析道。
“呵呵，当年啊张南皮估计就是你这么分析的，哈哈哈！”叶琪连忙在一旁陪笑，这个他确实是不懂。“先说资本，他确实能拿出几百万两银子来办，看起来很多很充足，可是那可是钢铁厂啊！他雄心勃勃要建亚洲第一钢铁厂，几百万两银子根本就不够，他根本就没有做过预算建一座这种规模的钢铁厂需要花多少钱。所以到后来他钱花光了，厂子一直处于亏损期，他再也耗不住只好让盛宣怀接手。所以张南皮第一误，没有估算清楚本钱和投资额度。再说技术，他确实可以找洋人帮忙，可问题是他作为管理者根本就不相信技术啊！首先他将厂子建在汉阳就错了，你可以查一下，全世界所有的钢铁厂要么建在铁矿旁边要么建在煤矿旁边，因为一个大型钢铁厂需要海量的铁矿石和煤炭，可我们的张老大人呢，为了能推开窗户就能看到自己的成果，完全不顾汉阳铁厂的铁矿石需要从大冶运过来，煤炭需要从萍乡运过来，两地都离汉阳几百里又没有通铁路，高昂的运费造成汉阳铁厂即使炼出来钢铁每吨成本也下不来。还有，洋人工程师告诉张南皮大冶铁矿含磷量较高，他也不在意，采购炼铁设备高炉不管不顾，结果买回来完全不能用造成巨大的浪费。这是他的第二误，既不懂技术也不信技术。再说市场，刚才说到汉阳铁厂所炼钢铁成本高，而且炼出来的质量也不好，所以几乎是完全没有销路。再加上官办企业机构臃肿、人浮于事，贪污腐败，这企业如何能不败呢？”
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